2010/03/08

鯨料理に挑戦! It challenges the whale dish.

3月7日の野毛大道芸フェスタで、一般市民16名が参加した鯨料理教室が開かれました。

http://mixi.jp/view_event.pl?id=50948432&comm_id=262

動画は後ほどアップしますが、まずはどんな料理を作り、味わったのかをご紹介。

鯨ベーコンのサラダ Salad of whale bacon

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鯨竜田揚げ Whale's Tatsuta deep-frying

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鯨ピラフ Whale's pilau

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鯨ステーキ Whale's steak

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はりはり汁 Beam beam soup

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