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3月７日の野毛大道芸フェスタで、一般市民16名が参加した鯨料理教室が開かれました。

http://mixi.jp/view_event.pl?id=50948432&comm_id=262

動画は後ほどアップしますが、まずはどんな料理を作り、味わったのかをご紹介。

鯨ベーコンのサラダ　Salad of whale bacon

鯨竜田揚げ　Whale's Tatsuta deep-frying

鯨ピラフ　Whale's pilau

鯨ステーキ　Whale's steak

はりはり汁　Beam beam soup